בישול לילדים - מאמרים


עוגיות פרח ריבה נימוחות

עוגיות פרח ריבה נימוחות

 



נ ה ד ר ו ת

מצרכים:
200 ג' חמאה
350 ג' קמח (שתים וחצי כוסות)  
שקית אבקת אפיה
3 חלמונים
200 ג' סוכר (כוס)
כפית סוכר וניל
3 כפות מיץ תפוזים

הכנה:
1.לעבד את המצרכים לבצק.
להכניס למקרר לחצי שעה.
2.לחלק את הבצק לשניים.
לרדד את שני חלקי הבצק, לקרוץ צורות, על חלק אחד
של הבצק לקרוץ עיגול קטן בתוך הפרח שקרצנו.
3.להניח בתבנית מרופדת בנייר אפיה, להכניס לתנור
שחומם מראש לחום בינוני.
העוגיות מוכנות שהדפנות מזהיבות מעט, כמה דקות.
4.לצנן את העוגיות.
5. לפזר אבקת סוכר מעל העוגיות עם החור.
6.למרוח ריבה על העוגיות השלמות, להניח למעלה עוגיה נוספת (חור).



הערות:

ניתן להכין מהבצק, אוזני המן, עוגיות חמאה
עוגיות פרח ריבה, עוגיות סנדוויץ

ניקי

blogTV Live
Copyright©1996-2014, תפוז אנשים בע"מ